Très spécialisés en F&L frais à ses débuts, Alpex est, à présent, en mesure de satisfaire les attentes de ses clients aussi bien en F&L frais, qu'en légumineuses, fruits secs, noix, épices, et graines. Forts du cumul de nos expériences comme producteurs, négociants et exportateurs de F&L, c'est en écoutant nos clients et en souhaitant de toujours répondre le plus positivement possible à leurs demandes de produits, que nous avons su et pu développer une large gamme de produits frais.

Lancée en fin 2016 seulement, notre gamme de légumineuses se compose essentiellement de produits présentés ci-dessous. Bien sûr, ce sont les produits les plus importants pour nos clients : les pois chiches, les lentilles et les haricots. À eux seuls, les légumineuses représentent le 10 % de nos chargements. Avec des perspectives de développement assez fortes, nous sommes fiers aujourd´hui d´avoir enrichi encore la liste des pays producteurs avec qui nous travaillons : Mexique, Inde, Canada, États-Unis, Egypte, Argentine et Turquie, assurent la presque totalité de nos approvisionnements.

Dès nos débuts, les produits secs ont eu une place prépondérante dans notre organisation. Une grande partie de nos clients du bassin Méditerranéen nous a fait progressivement confiance, et nous a permis ainsi de développer et composer, en quelques années, une liste presque essentielle des principaux produits que nous vous présentons ci-dessous. Turquie, Chine, France, Chili, Argentine, Afrique du sud, Etats-Unis Espagne et Iran, sont les ''grandes origines'' avec qui nous projetons notre développement.

Si représentatifs pour de nombreux types de cuisines, qu´ils soient issus d’écorces, de fleurs, de feuilles, de fruits, de bulbes ou de graines, les épices donnent les couleurs, les saveurs et les aromes. Néanmoins, face à la multitude de produits, d´origines de production et de qualités, il convient d’être très attentif et informé à l'heure de choisir.

Dernières arrivées dans notre liste de produits, les graines viennent compléter nos différentes gammes de produits. Nous pouvons ainsi vous offrir aujourd’hui, les graines les plus consommées et recherchées. Vous trouverez ainsi, chez Alpex, les références les plus demandées avec la garantie d´un travail exécuté par de grands professionnels d´un bout à l'autre de la chaine.